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Castle Sweets Catalogue

現在営業時間を変更しております。10:00〜19:00
 
ル・キャッスル・ファクトリー外観 ショーケース内ケーキ ショーケース内ケーキ
ショーケース内ケーキ ショーケース内ケーキ ショーケース内ケーキ
ショーケース内ケーキ ル・キャッスル・ファクトリー外観 ル・キャッスル・ファクトリー外観
 

春のおすすめケーキ 販売期間3月1日(月)〜5月31日(月 )
 
 

桜パフェ
410円（税込）

桜のムースに抹茶のムースを合わせ、春らしいパフェに仕立てました。

桜モンブラン
399円（税込）

弘前らしく可愛らしい桜をイメージした桜餡入り和風モンブランです。

フレジェ
388円（税込）
濃厚でコクのあるバタークリームとフレッシュな苺を使用しました。
 

ハニー
378円（税込）

たっぷり蜂蜜を使用したムースの中に柑橘系のジュレを閉じ込めました。

 

タルトフレーズ
410円（税込）
青森県産のフレッシュな苺をたっぷり味わえる贅沢なタルトです。

期間限定ケーキ
 
定番スイーツ
 
※全て税込価格です。(2021年4月1日から新価格となります )
 

ショコラフィーヌ
ショコラフィーヌ
390円
贅沢に仕上げた人気のチョコレートケーキです。

クレープロール
クレープロール
400円
フルーツと生クリームをたっぷり入れたロールケーキをクレープで巻きました。

クレープミルティーユ
クレープミルティーユ
400円
ブルーベリーを使用したカスタードとビスキーをクレープで包みました。
 

モンブラン
モンブラン
450円
「白い山」の名の通り、大粒マロンとクリームを使った贅沢な一品です。

アップルパイ
アップルパイ
350円
何層にも重ねたパイ生地で弘前りんごを包み焼き上げた自慢の一品です。
※弘前アップルパイガイドマップ掲載

ナポレオンパイ
ナポレオンパイ
500円
サクッとしたパイ生地とたっぷりの生クリーム、イチゴをアクセントにステキな装いの格調高いケーキです。
 

ガトーフロマージュ
ガトーフロマージュ
390円
クリームチーズと生クリームをふんだんに使った濃厚な味わいが人気!

ダックワーズカフェ
ダックワーズカフェ
350円
口溶けの良いクリームをコーヒーのビスキーでサンドしました。

ガトーフレーズ
ガトーフレーズ
400円
コアントロー酒風味のクリームが決め手のショートケーキです。
 

シューパリジャン
シューパリジャン
300円
カリッと焼き上げたパイ生地の中に生クリーム・コアントロー酒・カスタードを混ぜ合わせた特製クリームをたっぷり入れました。
 
※5,500（税込）円以上のお買い上げで弘前市内に限り（10:00〜17:00）、ご自宅までお届けします。
　ホールケーキ・配達のご予約は2日前までにお願いいたします。

ホテルメイドの焼きたてパン
 
こだわりの食材を使用したホテルメイドの焼き立てパン
お年寄りからお子さままで幅広くお召しあがりいただけるソフト系のパンや、ヘルシーなハード系のパンまで、ホテルのシェフが材料を吟味してお作りしております。ホテルメイドの焼き立てパンを、ぜひご家庭でご賞味ください。
 
「スタッフおすすめの一品です。」
・フルーツクーヘン 440円（税込）
・レーズンブレッド 400円（税込）
・あずき美人 210円（税込 ）
他各種取り揃えております。 		ホテルメイドの焼きたてパン
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