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弘前らしく可愛らしい桜をイメージした 桜餡入り和風モンブランです。
フレッシュな苺をたっぷり味わえる 贅沢なタルトです。
苺のピューレをミックスしたホワイトチョコ ムースに苺ゼリーが入った、春を感じさせる 一品です。