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オーダーバイキングメニューがリニューアル。
【販売期間/6月1日〜8月31日】
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★特別企画「肉バル」★
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・豚しゃぶサラダ 特製ゴマドレッシング
・自家製パテ・ド・カンパーニュ
・ローストポーク わさびソース
・牛肉のブロシェット ブルギニヨンバター
・豚ロースのチャイニーズトマトソース
・サーロインステーキ 赤ワインソース
・プルコギ風ピザ
・牛カルビ焼き
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※使用している付けあわせ、野菜等変わる場合がございます。
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豚しゃぶサラダ 特製ゴマドレッシング |
自家製パテ・ド・カンパーニュ |
ローストポーク わさびソース |
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| 肉バル - 冷製 - |
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自家製鴨スモーク |
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冷製ローストポーク |
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自家製パテ・ド・カンパーニュ（豚肉と鶏レバー） |
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生ハムと野菜のマリネ |
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すじポン（柔らかく煮た牛スジにポン酢と薬味をかけたもの） |
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豚しゃぶサラダ（胡麻ドレッシング） |
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| 肉バル - 温製 - |
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サーロインステーキ 赤ワイン＆ジャポネーゼ（和風） |
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牛肉のブロシェット クミン風味 |
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牛肉のブロシェット ブルギニヨンバター |
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牛カルビ焼き |
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ソーセージ盛り合わせ |
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豚バラのオレンジソテー |
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豚ロースのグリル チャイニーズトマトソース |
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厚切り！自家製ベーコンのソテー |
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スペアリブの香草塩焼き |
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チキンソテー 生姜黒酢ソース |
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チキンの味噌バター風味 |
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チキンレッグのコンフィ |
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プルコギ風ピッツァ |
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ゴロゴロお肉のボロネーゼ |
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焼豚どん |
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| オードブル Hors d'oeuvre |
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魚介のカルパッチョ |
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サーモンマリネ |
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チーズ盛り合わせ |
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ほっとカプレーゼ |
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| スープ Soup |
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クリームスープ |
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本日のスープ |
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| サラダ Salad |
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季節のサラダ |
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| 魚料理 Poisson |
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サーモンのムニエル |
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白身魚のポワレ |
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エスカルゴのラグー |
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| パスタ Pasta |
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ジェノベーゼ |
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| ピザ Pizza |
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ピッツァ マルゲリータ |
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| グラタン Gratin |
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夏野菜のグラタン |
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カニドリア |
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| 米料理 Rice |
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スパイシーカレーピラフ |
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ガーリックライス |
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ホテル特製パン |
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ライス |
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| デザート Dessert |
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ケーキ2種盛り |
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本日のシャーベット |
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バニラアイス |
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マスカルポーネアイス |
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